17 октября в школе прошли уроки «Россия — мои горизонты» на тему «Россия аграрная: пищевая промышленность и общественное питание». Ученики узнали о важности пищевой промышленности для экономики страны и обеспечения населения качественными продуктами питания.

На уроках обсуждались две ключевые отрасли: мясная и молочная промышленность. Ребята узнали о процессе производства продуктов, таких как говядина, свинина, баранина, куриное мясо, молоко, сыр, йогурт, сметана и другие молочные продукты.

Также были рассмотрены современные технологии переработки и хранения продуктов, автоматизация процессов и влияние инноваций на развитие отрасли. Ученики поняли, насколько важно создавать специализированные меню для обеспечения доступности и качества пищи.

Кроме того, на уроках обсуждался кейтеринг — форма общественного питания, специализирующаяся на обслуживании мероприятий разного масштаба. Были приведены примеры объёмов производства мясной, молочной продукции и других продуктов питания в России.